The 新盤 Diaries
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天璽‧天位於具備千億基建的啟德新發展區,區內興建中的設施包括啟德體育園及擬建中的都會公園,勢成未來區內重要地標設施。天璽‧天屬於啟德區內最高私人住宅項目,與港鐵啟德站無縫接連,前往各區交通方便。
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主人房能擺放標準雙人床,床頭牆放置特色滑板,增添潮流感覺,亦設有半吊玻璃衣櫃連矮木櫃。另一睡房的玻璃窗旁放置單人床,並配置小層板,方便住户擺放小物件,另一端則放置木製衣物置物架。
不只擺盤以提籃呈現,一展大器底蘊,這道菜名同樣讓人印象深刻。主要以西式丹麥酥皮取代刈包,將「蔥燒大排」分拆後的肉夾入,再搭配其他「刈包配料」,口感與傳統刈包軟嫩麵皮的滋味大相徑庭,相對酥脆、層次感也更加鮮明,風味獨特且飽滿。
做為「老菜新作」的代表,這道以薄透越南網皮,將米糕包入後煎炸,再鋪上蒲燒烤鰻魚片,並刨以烏魚子粉提味,一口咬下,鰻魚油脂所散發的燒烤香氣口感鹹甜豐潤,炸過有點硬度脆感的米糕外酥內糯,口感極佳。
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這道帶有些許日式風味,主廚先將新鮮九孔鮑滷煮後,裹上海苔酥炸,上面再鋪以甜薑、灑上蝦卵,並結合新鮮檸檬切片與美乃滋襯底,一口咬下不只海味滿溢,鮑魚更是鮮Q帶勁。
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最低售價 *此為發展商就此項目發出的所有價單中的最低售價, 有關售價的單位供應量及銷售情況以發展商公佈的為準。
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